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木曜日は、夜10時から衛星放送の「チャングム」を見ています。 とても面白いですし、とてもタメになります。 なぜならば、これは韓国の宮廷料理の作る女官のドラマで、 当然豊富な食材と、それぞれの調理の仕方、体への効能が 克明に描かれているからなのです。 今日は「冬虫夏草」が出てきました。初めて見ましたよ(@_@)。 とても珍重なもので、ドラマでは整腸作用があるとして出てましたが、 検索すると、肝炎・肝硬変・ガン他などにも効能があるようですね。 女の園のどろどろした争いも横糸で織り込まれていますが、 全編を通じて、美しい師弟愛が描かれ、何事にも体当たりでぶつかる チャングムにエールを送りたくなります。 ほんとに面白いですよ~。
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